クッチーナ公式オンラインショップ
ミシュラン一ツ星の味を
ご家庭でお楽しみいただけます
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おすすめ商品
ギフトやご家庭用にもおすすめです。本格レストランの味をお楽しみください。
about
クッチーナについて
当店は岐阜県大垣市のイタリアンレストランです。
2021年春、岐阜大垣の地にて店舗移転いたしました。
当店はイマジネーションを具現化する挑戦の場として、こだわりのお料理で、皆様に心躍る楽しい時間をご提供いたします。
国際的インテリアデザイナーの森田恭通氏が手掛けた前衛的な美術空間と、食材が奏でる驚き溢れる味わいをご堪能ください。
皆様を感動のるつぼへ誘うことをお約束いたします。
オーナーシェフ
田中照道
Terumichi Tanaka
1999年イタリア・ピエモンテ州政府公認料理学校「I.C.I.F (Itarian Culinary Foreigners)」のXXマスターを卒業。
イタリア若手No.1といわれたサンレモの「PAOLO E BARBARA」や、イタリアで4店しかないミシュラン三ツ星リストランテのひとつ、「LE CALANDRE」のマッシミリアーノ・アライモに師事。
帰国後、 岐阜大垣に「CUCINA – クッチーナ– 」を開業する。
ミシュラン愛知・岐阜・三重特別版にて大垣の地初の名誉ある「ミシュラン一ツ星」を獲得。
information
店舗情報
MENU
メニューは季節により変動します
ランチ
一斉Start 12:30
- Lunchコース￥5,000
- OMAKASEコース￥10,000~13,000
ディナー
DoorOpen. 17:30~
- OMAKASEコース￥10,000~13,000
- アラカルト￥800~
RESERVE
※ご予約された場合、変更やキャンセルの際はできるだけ早目のご連絡をお願いいたします。
キャンセル料
2日前 | 50％ 前日 | 70％ 当日 | 100％
ACCESS
〒503-0887 岐阜県大垣市郭町1-48-1
